Examen final pràctic curs 2014-15 IMPRESSIONANT "FOTOS EXAMENS PRÀCTICS"

L'alumnat està preparant-se per a realitzar l'examen pràctic final que se celebrarà els dies 25 de maig per al grup Q i el dia 29 per al grup P. El temps per la realització de l'examen és de cinc hores i mitja inclosa la presentació voluntària de les elaboracions realitzades.

L'examen està compost per les següents elaboracions:

- Elaboració de la recepta de pa "Pan nuestro" tres quilos de farina.


- Elaboració de 10 croissants de mantega de cent grams cadascun.


- Elaboració d'una coca farcida i coberta amb cremes i decorar amb cartutx.





Per arribar en èxit al final de l'examen cal molta cura amb l'organització.

FOTOS DELS EXAMENS FINALS 

PRIMER P

ALVARO LLOPIS BLASCO

HECTOR BOSOM

RUTH BENSACH

DANIEL ARONOCICH

LARISA MICULEASA

PAMELA GOMEZ

JORDI TARREGA

DIEGO GIL

ALIN VLAD

RAQUEL FORNAS

JAVI NAVARRO

TERESA SEBASTIAN

JUDIT SANZ

MARIO FERNANDEZ

En este examen, ja em acabat el curs generalment per ha quasi tots els que haveu arribat fins ací, fins a l'examen final pràctic. Este curs ha sigut prou dur, en un principi per l'alumnat que s'ha deixat totes les tasques per ha última hora. Per finalitzar agrair-vos a tots i cada un de vosaltres la participació en este curs, també he aprés molt de vosaltres, força i a seguir lluitant.

El vostre professor del mòdul EPB i tutor del P

Oscar Bueno Foix